
Por Carol J. Adams, publicado em vegetarianismo.com.br
O que o consumo da carne tem a ver com as linhas de montagem de produção em massa ?
Linhas de montagem é uma idéia que Henry Ford teve. As linhas de montagem permitiram a produção em massa de automóveis. Essas linhas de montagem logo foram copiadas para outras indústrias, tanto de bens como de serviços. A difusão desse conceito, por sua vez, permitiu a existência da sociedade de consumo em massa como a conhecemos hoje.
O que pouco se comenta é o fato de Henry Ford teve a idéia da linha de montagem ao visitar uma espécie de linha de “desmontagem”. Explicando melhor: segundo consta em sua autobiografia “My Life and Work” (1922), Henry Ford teve essa idéia ao visitar um matadouro em Chicago.